ABOUT 丹波ささやま地鶏とは

丹波篠山で
ノビノビ育ちました

• 特徴

  「名古屋コーチン丹波ささやま地鶏」は丹波篠山市の恵まれた自然環境のなか、
  広々とした敷地でノビノビと元気よく運動しながら、オス鶏は6か月間、メス鶏は9か月間（ブロイラーの4～5倍）もの時間をかけて、スクスクと育っています。食品としての安全性と、飛びっきりの美味しさに徹底して、こだわり抜いた鶏肉と産み立て卵をお届けいたします。

• こだわりポイント

  ・群を抜く安全性と美味しさ
  ・広い敷地でノビノビ元気に運動させて育てている
  ・抗生物質を使わず安全なエサのみを使用
  ・穀類のエサは遺伝子組み換えでないものに限定
  ・名古屋コーチンを飼育し、鶏肉と卵を産地直送している

• 丹波ささやま地鶏の
  ご案内

  鶏種… ♂名古屋コーチン／♀名古屋コーチン
  飼育方法…開放鶏舎での平飼い
  飼育期間…♂6ヶ月～／♀9ヶ月
  飼育密度…1㎡＝2羽
  （※スーパーなどで多く販売されている鶏肉の品種「ブロイラー」は1㎡＝18～20羽の飼育）
  専用飼料…抗生物質を添加しない、遺伝子組み換えをしない穀類使用の安全で低カロリーな専用飼料
  鶏肉の調理…屠鳥（とちょう）、脱羽から精肉まで全工程を自社スタッフで行っています
  鶏肉と卵の通販 …名古屋コーチン「丹波ささやま地鶏」の通販と業務用卸し専門