みんなの簡単レシピ | 名古屋コーチン丹波ささやま地鶏

丸鶏のお腹の中は、キレイに水洗い（血あいなど取り除く）してお届けいたしますので、ご安心ください。

沸騰したお湯の余熱で調理する「スッキリ鶏むね肉ハム」。ぜひ一度挑戦してみてはいかがでしょうか？

よく運動して育った丹波ささやま地鶏の手羽。お肉が骨にギュッと絡みついているので、歯応えと甘味が最高ですよ。

コラーゲン鍋のポイントは、火を止めて約30分放置すること。手羽、野菜はポン酢や麺つゆなど、お好みで召しあがっていただく...

味の変わりダネとして、焼き肉のタレをかけてみるのもいいかもしれません。楽しみながらつくっていただけたら幸いです。

「ささみ霜降りたたき」は、少し大きめに切って召しあがっていただくのがおすすめ。とっても簡単に美味しく作れますよ。

「イチオシ鶏もも肉」「スッキリ鶏むね肉」を使った塩焼きです。焼き過ぎると元に戻らないのでご注意ください。

美味しく召しあがっていただきたいため、お肉の炊き過ぎにはご注意ください！

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